#27 砂糖を使わない発酵あんこを作り方

ちなさん、いつもナイス情報をありがとうございます😊 早速小豆を買ってきたら、麹が少なくて半量で作ったけれども美味しくできました✨✨✨ 大谷くんが好きという、岩泉ヨーグルトに入れて食べてみました！美味しかったです。 こんなに甘くなるのねえ😊

けーこさん、美味しく出来て良かったです💕 小豆は栄養価が高く、食物繊維、鉄、カリウム、ビタミンB群、ポリフェノール、サポニンなどの成分が入っていて、アンチエイジング効果も期待して、私は茹で汁も活用してます😋

はじめましてMIKUです。 配信聴いて、いいねを頂きありがとございます。 発酵あんこを作ってみますね

MIKUさん、はじめまして。 お聞きくださり、またフォローもありがとうございます。 発酵あんこ、作ってみてください😊

ちなさん 発酵あんこ。砂糖なしであんこが甘くなるのですね。米麹の力すごい👍作ってみたいと思います🎵

あゆみさん、ぜひ発酵あんこ作ってみてください。 基本、ほったらかしで麹菌がいい仕事をしてくれます✨

ちなさん、LIVEを聴いてくださりありがとうございました！ なんてタイムリーな😆 そして早速作ってみました！ うっかり小豆を焦がすという失敗をしたんですけど😂、なんとかできました。 ご飯を入れると甘くなるんですねー！ 教えてくださりありがとうございます🥰

かよきちさん、LIVEには間に合わなかったんですが、アーカイブ？でかよきちさんが、発酵あんこの事を言ってくださったのを聞いて笑ってしまいました🤣ホントにタイムリーでした😆 早速作ってくださりありがとうございます😊 血糖値も気をつけようと思います！

ちなさん🥰 ちなさんのチャンネルで流れるほっこり雰囲気や、皆さんの会話にとても癒されます😆 あんバタートーストやアイス美味しそうです🤤💓 私もいつか作ってみたいと思いました！🫘🍨 送別会もおつかれさまでした✨

はなさんにお褒めいただき嬉しいです😆 ぜひ、発酵あんこ作ってくださいね！ 砂糖が入ってないから、少しだけ罪悪感なく食べられます😋

放送が始まった時、涙が出そうなくらい嬉しくなりました😂 待ってる時間って、育ててるような感じで僕も好きです。 近々、発酵ずんだや、みたらしもチャレンジしてみたいなぁと思っています😀

発酵ずんだ、は思いつきませんでした！ 発酵ずんだいいですね😆 また、作ってみたくなりました！

こあらのコーチさん、、良かったですね‼️ お砂糖もなしで出来ちゃうんですね〜^ ^ 作って食べて楽しそう😆

ちなさん 和菓子、特にあんこが好きなので、今回のレシピとても嬉しいです🥰 しかも、ちょうど小豆と米麹もあるので、明日さっそく作ってみます💓 いつも素敵なレシピをありがとうございます🌿

かおりさんもあんこ好きですか😊 ご飯を入れないと、スッキリした甘さのあんこでした。 お好みで作ってみてください❣️

ちなさん 作ってみました💓 自然な甘味で美味しかったです✨ 小豆が少し硬かったので、次は柔らかく茹でてチャレンジしますね！

発酵あんこ！ しかも手作り！ こしあんLOVEの私としては、家でヘルシーなあんこができたらこんなに嬉しいことはないです🥰✨ 圧力鍋でできるんですねー😊 時間ができたら、ぜひやってみたいです！

はるこさん、こしあん好きなんですね😊 砂糖入れてないのに、しっかり甘くできました！ ぜひ、お時間がある時に作ってみてください。 ブレンダーにかけると、滑らかになって、こし餡に近くなると思います😋