週末朝の楽しみと
私の今年の密かな願望についてお話しました。
⏰タイムスタンプ⏰
0:20 週末の朝は焼きたてパンからスタート
0:40 パン、ごはん、麺、あなたは何派?
1:20 95%はパンを選びます🍞
2:00 パンを作る訳
①焼きたてパンの香りが好き
②添加物なしのパンが焼ける
2:50 手作りパンの感動を味わってほしい
3:10 ホームパーティーで自家製パンの美味しさをアピール
3:35 息子の友達にパンをプレゼント
→動物パン教室をリクエスト
4:20 オンライン親子パン教室をやってみたい
4:56 オンラインの課題
①同じパン生地でスタートできるか
②ホームベーカリーが皆の家にない問題
5:52 クッキーかパンか悩んでます
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現在、主宰中の『キッサコ』は、
茶道の喫茶去(=キッサコ)の
『ちょっとお茶でも一服いかがでしょうか』
という意味から
気軽に料理と向き合うコミュニティの
ネーミングとしました🍵
料理が整うと
身体が整い、健康でいられる
料理との関わりを増やすことで
少しでも料理と気持ちよく
向き合うことを目指す場所です。
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