シュフガチャリアルイベントご参加の皆さま、LIVEをご視聴くださった皆さま、ありがとうございます❣️
【今週の献立】
5/24(日)豚肉の梅みりん焼き、そら豆ごはん
25(月)鯵または鰯の蒲焼丼
26(火)鶏手羽元と大根の煮物、レバーの甘辛煮
27(水)ナポリタンorミートソース
28(木)カレーorハヤシライス
レシピ
【梅みりん焼き】
・豚肉または、白身魚やさわらなど淡白なお魚にも合います 200〜300g
・梅干し 大1粒
・みりん 大2
・醤油 大1
梅干しの種を取り出し、叩いて、みりん・醤油と合わせてタレを作る。
お肉が焼けたら、タレを絡めて焼き付けます。
※お肉の分量に合わせて調味料も増やしてください。
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