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#1,108 ディルシードの使い方！月曜の頭をすっきりさせるスパイス
夏至を過ぎたばかりの初夏の月曜日、みなさんいかがお過ごしですか？ 新しい一週間が始まると、つい「頑張らなきゃ」と力が入ってしまいがちですよね。でも、今の私は、何かを足すよりも、すっきりとニュートラルな状態でスタートすることを大切にしています。 今回は、魚のハーブとして有名なディルの「種」である【ディルシード】をピックアップ。葉の青々しさとは異なる、カルダモンのようなシャープな清涼感と、キャラウェイのようなほのかな甘さの魅力をお話しします。冷蔵庫のきゅうりと合わせるだけで、ごちゃついた頭の中が心地よく整理される、私お気に入りの「引き算レシピ」もご紹介。無理のない暮らしの余白の作り方を、ぜひ音声で受け取ってくださいね。
【初夏の引き算】きゅうり×ディルシード｜“余白を広げる暮らしの知恵”
https://ameblo.jp/miyazotengoku/entry-12970408683.html
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3日前
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