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#005-2【SOWA CURRY】 鬼頭裕一さんへのインタビュー2回目

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【SOWA CURRY】 鬼頭裕一さんへのインタビュー2回目 愛知県、岐阜県を中心にキッチンカーでインドカレーを提供しているSOWA CURRY 鬼頭裕一さん。 ソワカリーさんの穏やかで繊細な人柄と、内に秘めた熱いパンク精神をジワジワ感じるインタビューでした。 提供されているカレーは、お肉がほろっとしていて、スパイスの香りと深みのある味が組み合わさってとてもおいしかったです。 Instagramの出展情報をお確かめのうえ、ぜひ一度食べてみてください♪ https://www.instagram.com/sowacurry116/?hl=ja ・キッチンカーは「ライブステージ」 パンクバンドが大好きなSOWA CURRYさん。キッチンカーをバンドのセット、メニューを曲目セットリストに見立てて、街から街へ移動してカレーを提供するという独特でユニークな考え方を教えてもらいました。 ・35歳での大きな挫折と瞑想との出会い 仕事での大きな絶望を感じていた時期に、奥様の勧めで参加した京都での10日間のヴィパッサナー瞑想合宿。それが人生の大きな転換点となったエピソード。 ちょっと怖いけど、やってみたいかも。という瞑想修行のお話です。 ・「自分軸」へのシフト 瞑想体験を通じて、「他人からどう見られるか」という基準から「自分がどうありたいか」へと生き方の軸が変化した過程 ・社会的な「鎧」を脱ぐ時間 日常生活でまとっている「親」や「役職」といった様々な役割(鎧)を、カレーを食べている間だけは脱いで「ありのままの自分」に帰ってほしいという願い ・思考を止めて「感覚」に集中する 過去や未来への不安(思考)を止め、今この瞬間の「味わい」や「感覚」に集中することの大切さと、ソワカリー流の瞑想の捉え方 共感することも多いインタビューでした。 番組では、みなさんからのお便りやご感想をお待ちしています。 stand.fmのレターや、HUMMING BIRD DESIGNのInstagramのDMからお気軽にお送りください。 忙しい毎日の中で、ほっと一息つける時間のおともになれたら嬉しいです。 お相手はHUMMING BIRD DESIGNのまゆこです。 Instagram→ https://www.instagram.com/hummingbird.nagoya #キッチンカー #インドカレー #スパイスカレー #起業 #挫折 #名古屋 #個人事業主 #先輩に聞いてみよう #ビジネス #開業 #マルシェ
8月11日
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