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第8夜 ザ・グレンリヴェットカリビアンリザーブ プチ美容情報は紫外線とメラノサイ
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プチ美容情報は紫外線とメラノサイトについて。
今宵の1本はザ・グレンリヴェットカリビアンリザーブ。グレンの秘密とラムフレイバー樽のミステリー。
庭で採ってきたミントと柚子は合うのでしょうか？
美味しいおつまみもモグモグしています。
Snowの琥珀夜話はザ・スコッチモルトウイスキーソサエティーとの出会い前編。能天気なSnowの意外な過去。
月宵ポストにはお便りが2通。
さて、どんな内容かしら？
おつまみレシピ
油揚げの肉餡包みのケチャップ煮込み
・油揚げ5枚を半分にカットして10枚に
・鶏ひき肉300gくらい
具材A
・トマト1個 ・しめじ1パック
・ナス2本 ・長ネギ2本
・クリームチーズ50gくらい
・ナチュラルチーズ適宜
・ハーブソルト、塩胡椒、ニンニク 適量
ケチャップタレ
ケチャップ(今回はハインツ)3分の2カップ
中濃ソース 半カップ
中華だし適量
水 具材がヒタヒタになるくらい
①具材Aを混ぜる
②混ぜた具材Aを油揚げにモリモリ詰める
③②をオリーブオイルで焼き固める
④③をケチャップタレを煮立てた鍋に入れて20分程度煮込む
⑤出来上がった油揚げ包みにケチャップタレをかけ回して生クリームをかけて完成
#ザ・グレンリヴェットカリビアンリザーブ
#紫外線とメラノサイト
#ラジオたまにっち
8月8日
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