本日、夏バテ気味の食卓を救う
『スパイス&ハーブ入門セミナー』を開催しました!
これからお話会やセミナーを開催したい方にも
お聞きいただければ嬉しいです☺️
早速、参加してくださった
ひとりお菓子屋さんのkueさんが感想配信を
してくださいました🫖
https://stand.fm/episodes/6a8137475e9572e804f8b0fc
今回、
スパイス🫚とハーブ🌿にテーマを集中した理由
昨年の11月からスタートした
料理コミュニティ『キッサコ』の今後の方向性
→今秋キッサコはコミュニティから講座スタイルに変更
『スパイス&ハーブ講座』にします(2026.9-11)
🌸ご興味ある方はレターお待ちしています
日常の料理をアップデートするには
身近なエッセンスからの変化が必要なことに
気づいたこと
講座形式で学ぶ→実践→定着→アップデート
に繋げたい想い
⏰タイムスタンプ⏰
00:27 「スパイス&ハーブ入門セミナー」を開催したきっかけ(100回記念お料理ライブからの気づき)
02:18 料理歴と経験を数値化してみたら
→料理歴30年以上・80以上の料理教室体験
04:00 参加者からの感想・フィードバックとアンケートの工夫
06:17 今後の方向性
→料理コミュニティ「キッサコ」をコミュニティから
講座スタイルへ
08:23 秋からの新講座「スパイス&ハーブ講座」のお知らせ
明日から詳細解禁します🙌
09:25 セミナー開催で気づいた3つのポイント
09:32 ① 準備時間をかけたことによる手応えと成長の実感
②はじめの量>質の大切さを実感
14:20 ③ ストレングスファインダーの資質
個別化を活かした交流の場づくり
15:35 セミナーのアーカイブ動画販売のお知らせ
🌿『夏バテ気味の食卓を救う
スパイス&ハーブ入門セミナー』🌿
アーカイブ動画🎬
毎日の暑い夏を乗り切るために
☑️普段スパイスやハーブを買わない方
☑️今自宅にスパイスやハーブがない方にも
普段のお料理に簡単に取り入れられる
スパイス&ハーブ入門セミナーです。
アーカイブ動画申込フォーム
https://ws.formzu.net/fgen/S884070369/
料金 1,000円
🌿スパイスの活用方法
🌿ハーブの活用方法
🌿インド人直伝のチャイの作り方☕️
🎙️ハーブとスパイスを日々の料理に取り入れたいあなたへ↓
https://stand.fm/episodes/6a6f56ae82fc93c8561323f2
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🍽️ランチ会のお知らせ
9月5日(土)に都内でランチ会を開催します✨
『今日のご飯何にしよう?』のヒントから
『いつもの定番のおかずを
もっと美味しく、楽に仕上げるコツ』まで
美味しいお料理をお供に
あなたの日々のごはん作りにすぐ使えるアイディアや
ここでしかできない料理のあれこれを
アットホームにお話ししましょう😊
▶︎日時:2026年9月5日(土)12:00〜
▶︎場所:都内レストラン
▶︎募集人数:4名
▶︎料金:6,000円
日本各地の里山で育まれた旬の恵みを
伝統の技法と現代的なエッセンスを加えた
お料理を楽しみましょう🎵
お申込はこちらから↓
https://ws.formzu.net/fgen/S310841254/
🎙️100回配信記念✨
『ありんこのお料理相談室』Liveはこちらから↓
https://stand.fm/episodes/6a635faa0f2a3e380a1ed1c4
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現在、主宰中の『キッサコ』は、
茶道の喫茶去(=キッサコ)の
『ちょっとお茶でも一服いかがでしょうか』
という意味から
気軽に料理と向き合うネーミングとしました🍵
料理が整うと
身体が整い、健康でいられる
料理との関わりを増やすことで
少しでも料理と気持ちよく
向き合うことを目指す場所です。
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