【今週レターに届いた質問】
・夏風邪を引きました。発熱もあり医療機関にもかかりカゼ薬に加えて漢方薬が処方されました。この薬は体に合っていますか?
・50代後半の男性、検診で高音の聴力が再検査になりました。耳鳴りもあり、漢方薬で何ができますか?
・24時間ジムで夜に運動や筋トレをするのは中医学的にはどう考えますか?
▼今週の青い薔薇さん長芋レシピ
『長芋のタレ焼き』
材料
長芋、鰻のタレ(醤油大さじ6 砂糖大さじ6 ミリン大さじ5 酒大さじ2)
バター適宜、アオサ適宜
下準備
タレを作る→みりんと酒を火にかけて沸騰したら火を弱め、醤油砂糖を入れ15分煮る。
火加減に注意!
材料
① 長芋は皮を剥き輪切り。
②フライパンにバターをしき、①を焼き、タレを様子見て入れ絡める。
③アオサを振り完成✨
*タレは材料の味が出来上がりを決めるので、分量をいじって好みの味を見つけてください
*長芋だけでなく、鶏の照り焼きやとうもろこし、イカ焼きにも使えます。
▼漢方の質問、体調不良の相談などレターに送ってください。日曜日の朝のライブ配信で回答しています😊(ライブ配信中にチャットで質問するのでも大歓迎です)
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