台湾在住の青木由香と近藤弥生子のPodcast番組「台湾、暮らしの珍道中」。
今回は、青木が通い詰める、繊細・激うま・品良し(語彙力…)のかき氷屋さん、
kakigori Toshihikoへ。
この日は、8周年のスペシャルイベントにお呼ばれです。
コーディネイター・ライター仲間の田中美帆さんと片倉真理さんと4人で大集合となって、
いろんな声が聞こえがしますが、仕事がらみでお付き合いのあるお店のイベントに来ると、
みんな会っちゃうのが我らの日常。
8周年特別バーションのかき氷は、 台北でめっちゃ人気のこれまた素敵なマカロン屋さんMHO甜點工作室とコラボ。
氷は溶けちゃうし、喋らなきゃいけない、撮らなきゃいけないので
わさわさ忙しい回ですが、聞いてると最後にいいネタ仕込まれています。
01:10 定番で青木が大好きなのは”和ティラミス”
04:37 オーナーの本名がToshihiko(俊彦)さん自己紹介
07:40 8周年スベシャル・マカロンとピスタチオチェリーかき氷、食べちゃうぞ
12:49 いつものかき氷どんなの?
13:30 Toshihikoの別の顔
14:18 こんなのどうやって思いつくの?
15:20 8周年スベシャル・ タルトタタンのかき氷、食べちゃうぞ
18:02 台湾人のかき氷の食べ方
19:41 過去に作ったパクチーかき氷の話
22:22 台湾のベストスィーツ500入りしてますけど
23:25 関係な青木の話したかった、台湾・背伸ばし漢方のこと
📍KAKIGORI TOSHIHIKO
Map
https://maps.app.goo.gl/JQazYRupwkQDTygv5
Instagram https://www.instagram.com/kakigori.toshihiko/
📍MHO甜點工作室
Map
https://maps.app.goo.gl/KXHhtNbEUDapouFE9
instagram
https://www.instagram.com/atelier.mho/
By青木
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台湾在住の青木由香と近藤弥生子がお届けするPodcast番組。
おばちゃんがふたり揃えば、今日も明日も珍事が起こる。
「台湾、暮らしの珍道中」。
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