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【予告】新番組:ドーナツの穴はどうやって食べる?

深夜0時。 昨日と今日の境目に、 少し変わった栄養の番組がはじまります。 『ドーナツの穴はどうやって食べる?』 「これは身体にいい」 「あれは避けたほうがいい」 私たちは毎日、たくさんの健康情報を目にしています。 でも、もしかしたら今の私たちは、 情報が足りないのではなく、 切り取られた「穴」ばかりを 過剰摂取しているのかもしれません。 この番組では、 ひとつの食材、ひとつの栄養素、ひとつの研究結果だけで答えを決めず、 その周りにある身体、生活、消化・吸収、腸内細菌、そして個体差まで、 少しだけ景色を広げて眺めていきます。 身体にいい? 悪い? 本当? 嘘? そんな二択の少し手前で、 「本当にそう?」 「何が抜け落ちている?」 と考えてみる。 知ってほしいのは、正解ではなく、 ほんの少しの「思考の余白」。 深夜0時。 夜中にこっそりドーナツを食べるような、 ほのかな高揚感とともに。 まもなく開店です。🍩 #ドーナツの穴はどうやって食べる? #ドーナツの穴 #健康 #腸ヲタクなヒロミカ
9月11日
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