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#170 私のためのイベント？〜今日からできる小さなスパイス習慣
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昨日は、私のためのイベント？
と思えるようなイベントに
参加してきました✨
それは、喫茶来（キッサコ）
というお茶のイベント！！
10月31日〜11月3日までの期間限定イベントです🫖✨
東日本最大級のお茶イベント 喫茶来(きっさこ)
ところざわサクラタウンにて、
2026年10月31日(土)～11月3日(火祝)に 東日本最大級のお茶イベント「喫茶来 TOKOROZAWA TEA FES 2026」を開催
tokorozawa-sakuratown.com
まさに
今主宰している
スパイスとハーブの講座
喫茶去（キッサコ）
と漢字一文字違いなんです🥰
昨日、
各ブースでお話を聞いて
さらに手軽に飲み物にスパイスを取り入れられそう✨
と思ったのは、
普段手軽に飲むには、
茶葉にパウダー状のスパイスを混ぜてお茶を入れる
特にマサラチャイは
ガラムマサラのパウダーを
入れたタイプの紅茶が
複数のブースで紹介されていました🫖✨
スパイス習慣を取り入れるには
パウダーのスパイスから🫚🌿
タイムスタンプ⏰
00:06 まさに私のためのイベント！？
「キッサコ」という名前のお茶イベント
01:10 キッサコの名前の由来と込めた想い
03:03 約40ブースが集まるお茶のテイスティングイベント
緑茶・紅茶・烏龍茶、幅広いお茶の世界
04:20 注目はインドの紅茶とスパイスの組み合わせ
05:15 飲み物から手軽にスパイスを取り入れる方法
06:12 本格的なスパイスチャイはホールスパイスで
07:00 もっと手軽にスパイスを楽しむには？
→パウダースパイスを活用する
09:05 今注目のスパイスは、ガラムマサラとカルダモン
09:45 スパイス習慣は①パウダー→②ホールへ
10:20 今日からできる！紅茶にガラムマサラをプラス
11:00 まずは一つ、スパイス習慣を始めてみよう！
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#142 スパイスを取り入れるには『飲み物』からがいいかも⁈
https://stand.fm/episodes/6abd96cf6acf52d51a30d4ed
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🎙️ハーブとスパイスを日々の料理に取り入れたいあなたへ↓
https://stand.fm/episodes/6a6f56ae82fc93c8561323f2
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🎙️100回配信記念✨
『ありんこのお料理相談室』Liveはこちらから↓
https://stand.fm/episodes/6a635faa0f2a3e380a1ed1c4
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現在、主宰中の『キッサコ』は、
茶道の喫茶去（＝キッサコ）の
『ちょっとお茶でも一服いかがでしょうか』
という意味から
気軽に料理と向き合うネーミングとしました🍵
料理が整うと
身体が整い、健康でいられる
料理との関わりを増やすことで
少しでも料理と気持ちよく
向き合うことを目指す場所です。
#ワーママ
#アラサー
#アラフォー
#ハーブ
#スパイス
#講座
#スパイス＆ハーブ講座
#キッサコ
#スパイスビギナー
#最初の一歩
#スパイスパウダー
#喫茶来
5日前
コメント（2）
えみ | Emmy 対話型絵画鑑賞 11/30迄延長無料
マサラチャイって、そういうことか！と、ありんこさんのこのエピソードを聞いて再認識しました。
早速やってみたんだけど、やっぱりいつものチャイが最高に美味しい❤︎ ということがわかりました。
でもチャレンジできてよかったです！
気づきを、ありがとう😍
2日前
いいね 1
ありんこ｜ 『キッサコ』スパイス＆ハーブ講座主宰
えみさん、そうなのです！
ガラムマサラパウダーを入れたら簡単だそうです🤭
ちなみに、お話伺ったインドから紅茶を仕入れているご夫婦の品が溢れていて、うっとり見惚れてしまいました😍
2日前
いいね 1
コメントは
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