#171 11月3日は調味料の日！なかなか成功できない『調味料』

私も味噌は苦手です。 多少表面がかびても除去して食べられるそうなんだけど。 なんとなく気持ちが…。 最近では、もうこだわらずに、美味しい味噌を買うことに決めてます。

えみさん、わかってもらえて嬉しいです☺️ 私お恥ずかしながら、何回挑戦してきたことか…💦作るの楽しいのですが、熟成が💦 とはいえ、子どもと一緒に作ったので、楽しみたいと思います✨✨

ありこんさーん、素敵なオーニングですね！！料理は人を豊かにしますよね！ 　 日本人として味噌を制するのは尊敬しちゃつな〜！！

ポンツさん、そうですね‼️ 味噌を制する日は来るのでしょうか…⁈ 冷暗所が冷蔵庫以外家の中になく、困っております😂😂

ありんこ先生、こんばんは🧑‍🎓煎り酒という調味料、犬友さんにいただいて使ってみたことがあります（茅乃舎）。お酒っぽい要素はまったくなく、とても美味しかったです🥹✨私はアボカド＋トマト＋鰹節＋煎り酒で食べるのが好きでした🥰

ひつじさん、煎り酒使いこなされてる〜✨ 犬友さんの繋がりも幅広そうですね🐕❣️ アボガド✖️トマトと言えば、スイートチリソースもおすすめの組み合わせです🙌