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【キッチンカー経営 #11】冬の売上の作り方。うちがやっている5つの工夫
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東京でキッチンカーを運営している店主が、売上が下がりやすい冬をどう乗り切るかを5つに分けて話します。
▼この回で話していること
・ランチとイベントの配分
・思い切って休む
・メニューとスポーツイベント
・12月後半から成人式まで
▼動画で見る(YouTube)
https://youtu.be/h32yiUauc4c
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東京で「しきぶちゃんキッチンカー」を運営しているみちです。自分の経験をもとに、キッチンカー経営者のためになる情報を発信しています。
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15時間前
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