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世界と日本全国を食べ歩き、料理も大好きなブロガーです。訪問軒数は6,000軒以上！テレビで中居正広さんから声を誉めて頂いたので、音声配信を始めます😁
当チャンネルでは、鮨や日本料理など「ハードルが高そう…」と思われがちなお店の攻略法、全国の外さないお店の情報を始め、食に関するライフハックや豆知識などをお話します。ビジネスやコミュニケーションに活きるヒントも交えつつ💡
食べ歩きは20代から行っていて、食べログでは1,140万人中13人のゴールドレビュアーに選出されました。飲食店へのアドバイスや味覚調整、調味料開発などもしています✨
日本が世界に誇る食の魅力を伝えていきたい。
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すしログ：鮨、日本料理、和菓子の専門ブログ
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