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<チーズ紹介>ムチュリ (チーズ工房IKAGAWA)
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チーズ工房IKAGAWAさんのムチュリをご紹介します。
後半のチーズ用語解説はグラスフェッドについて解説しています。
チーズ工房IKAGAWA公式ページ
https://www.cheese-ikagawafarm.com
noteでもご紹介記事を書いていますので、ご覧ください。
https://note.com/sakucafe/n/ndad743c7724d
2021年6月4日
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