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今日のシンプル薬膳レシピ・８日目
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どうも！ととのえ日和なおみです😊
今日もお聞き下さりありがとうございます
【家族も喜ぶのに、自分の体も整うごはん】
焼き野菜の旨だれ和え🥕
・野菜を焼いて
・タレで和えるだけ
〈旨だれの作りやすいおおよそ分量〉
醤油…大さじ1
はちみつ…小さじ1.5
オイスターソース…小さじ1
ごま油…小さじ1
お酢…小さじ1（隠し味程度）
※りんご酢ならさらにマイルド
生姜かニンニク…少々
⭐️ コク重視で（お酢感0に近い）
めちゃくちゃ簡単なのに“整う”おかずです。ささやかなポイントは…焦がすほど
『焼きすぎない』😆
生野菜がしんどい時でも、焼くだけで甘みが出て、胃腸にもやさしい◎
さらに、酢をほんの少しだけ入れることで
巡りもサポート
でも… 酢が前に出ると家族は食べてくれない😭
だから 「旨だれ」にして
コクと甘みでしっかり満足感を出してます✨
そして一番大事なのが
⭐️ 同じ料理でも、自分用に整えること
取り分けたあとに
・温玉のせる
・白ごまかける
これだけで 潤い・巡りもカバーできる
家族のごはんを変えずに
自分の体も整えられるんです☺️
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
実はこういう整え方って体質によって全然変わります
・なんとなく不調が続いてる
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#食薬膳 #舌診 #体質改善
#ゆらぎ世代 #なんとなく不調
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#家族ごはん #自分を整える
4月16日
コメント（2）
ソラ🐱🐾猫たちと暮らす絵描き🎨8月18日で5周年🎂
マリネ、その手があったか！！
そうだねぇ、自分の分だけ、ちょい足し、ちょい味変。食べたいものの好みが違う我が家にはありがたいワンポイントアドバイスでした✨
4月17日
いいね 1
なおみ👅夏休み特別企画🍱お弁当おかずアンケート
ソラにゃん💦
めっちゃ見落としてた🙏ごめんやで〜
コメントありがとね💕🥹💕
そーそー！ちょっとした味変するだけで食べてくれる事もあるし、自分も食べやすくなったりするから
オススメなんよ〜☺️
4月22日
いいね 1
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