誰しも、お店を持つということは、大小のレベルは違えど、店舗工事という大きなお金を投資することになります。
ところが昨今、本当に頭の痛い問題として、この工事費が異常とも言えるほど高騰している世の中です。 今回は、そんな厳しい状況の中で、少しでも工事費を抑えるテクニックや考え方について、飯島なりの視点でお話しします。これから出店を考えているあなたにとって、きっと役立つアドバイスです。
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【もくじ】
00:00 プロローグ
02:13 止まらない工事費爆上がり!その裏にあるリアルな事情
04:26 職人不足という深刻な現実
08:01 コスト高騰の対策!「シンプル設計」という選択肢
11:12 居抜き物件の是非「潰れた店の跡地」は要注意?
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