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#22 お菓子を作り続けてよかったと思える一番の瞬間
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昨日、あるパティシエさんの言葉を聞いて、
「そう！そうなのよ！！」と大興奮した話です(笑)
【膝打ちした有賀隆弘さんのInstagram】
https://www.instagram.com/reel/DZyySaeyn46/?utm_source=ig_web_copy_link&stkn=MzRlODBiNWFlZA==
自分が本当に美味しいと思うものを追い求めて、それを誰かが「美味しい」と言ってくれた時の嬉しさ。
クッキー缶を通して、私自身も最近そんな瞬間を経験しました🍪
「自分の美味しい」を大切にすることについて、今日はお話ししています。
⏱
00:00 オープニング
00:29 私が惹かれるパティシエさん
01:45 「そう！そうなのよ！」と思った言葉
02:40 有賀さんの質問回答
Q:パティシエをしていてよかったと思える一番の瞬間は？
A:「自分が本当に美味しいと思ったものを、本当に美味しいと言ってくれた人が現れた時」
04:18 「売れるもの」と「自分が作りたいもの」
05:04 クッキー缶で感じた、嬉しい瞬間
05:55 「生きててよかった」と思ったこと
06:17 これからも「自分の美味しい」を大切に
1日前
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