もし、筋トレ好きが江戸時代にタイムスリップしたら……。
いったい何を食べればいいのでしょうか?🤔
現代なら、
筋肉づくりのために鶏むね肉や卵
プロテインなど、たんぱく質を意識した食事を選ぶ人も多いですよね。
でも、プロテインもサプリメントもない江戸時代。
当時の日本人は、どんな食生活を送っていたのでしょうか?
魚、大豆、豆腐、米、野菜……。
江戸時代の食事には、
興味深い話がたくさんあります。
さらに、江戸時代の庶民と裕福な人々では
食べられるものや栄養事情にも違いがありました。
今回は、
「筋トレ好きが江戸時代に行ったら、何を食べる?!」
というテーマで、
江戸時代の食文化やたんぱく質事情を
現代の筋トレ・栄養の視点から考えてみます🎙️
歴史が好きな方も、筋トレやダイエット、食事管理に興味がある方も、ぜひ気軽に聴いてみてください😊
📻番組概要
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