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別格のニジマス甘露煮❗️2日間煮詰めた黒姫ガーデンの製品を実食‼️

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長野県信濃町でニジマス、イワナ、信州サーモンなどの養殖を手掛ける黒姫ガーデン。そこで代々伝わるニジマス甘露煮がとにかく美味しいので試食レポしました。2日間じっくり煮込んであり、コクがすごい。黒姫山の冷たい湧水でじっくり育てるので身質がしまっており、食べ応えも十分です。 ◆黒姫ガーデン https://kurohimegarden.jimdoweb.com お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #黒姫ガーデン #ニジマス甘露煮 #長野県 #信濃町
10月3日
コメント(6)
おまつ
久しぶりのクセ強の杉本さん(笑)奈良は川魚メインですがニジマス甘露煮食べたことないですかねえ。海魚より川魚のが味が水質に左右されるイメージです。
10月4日
いいね 1
一般社団法人さかなの会
おまつさん、ありがとうございます。川魚、そうかもしれません。杉本は、先日撮った回で、世界観爆発させてるのがあるのでお楽しみに😅
10月5日
おまつ
杉本さんワールド、クセになるかも笑。
10月5日
いいね 1
一般社団法人さかなの会
側から見てる分には、面白いだけなのですが、一緒にやってると大変なところもあります😅
10月5日
koko🐣スタジオイナリ「北斎先生」聞いてね
めちゃくちゃ美味しそー!!!! 魚が大好きなのでめっちゃ気になる!! ホームページ見ましたが、親子3代の写真が素敵だし、どれも美味しそうすぎる!!
10月3日
いいね 1
一般社団法人さかなの会
kokoさん、コメントありがとうございます!そう、めちゃめちゃ素敵な息子さんなんですよ!甘露煮は、その素敵なご家族が作っている味がします。
10月5日
いいね 1
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