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#164 【質問回答】スパイス、何から揃えればいいですか?(最初の7種)

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スパイス気になっているけれど、 何から揃えたらいいの?というご質問にお答えしました。 【まず揃えてほしいスパイス】 ①ブラックペッパー ②ガーリック ③ナツメグ 【その次に揃えて欲しいスパイス】 ④ クローブ ⑤ジンジャー ⑥ベイリーフ ⑦レッドペッパー タイムスタンプ⏰ 00:06 スパイス初心者さん必見!最初に揃えたいスパイス7選 01:30 まず揃えたいスパイス3選 (①ブラックペッパー②ガーリック③ナツメグ) 03:01 スパイスは少数精鋭で揃えるのがおすすめ! 04:00 スパイスの香りや特徴、使うタイミングを知ろう 04:40 次に揃えたいスパイス4選 (④クローブ⑤ジンジャー⑥ベイリーフ⑦レッドペッパー) 05:20 好みや使いたい料理に合わせてスパイスを増やそう 05:40 ホールとパウダーの違いと使い分け *********************************************** #142 スパイスを取り入れるには『飲み物』からがいいかも⁈ https://stand.fm/episodes/6abd96cf6acf52d51a30d4ed *********************************************** 🎙️ハーブとスパイスを日々の料理に取り入れたいあなたへ↓ https://stand.fm/episodes/6a6f56ae82fc93c8561323f2 *********************************************** 🎙️100回配信記念✨ 『ありんこのお料理相談室』Liveはこちらから↓ https://stand.fm/episodes/6a635faa0f2a3e380a1ed1c4 **************************************************** 現在、主宰中の『キッサコ』は、 茶道の喫茶去(=キッサコ)の 『ちょっとお茶でも一服いかがでしょうか』 という意味から 気軽に料理と向き合うネーミングとしました🍵 料理が整うと 身体が整い、健康でいられる 料理との関わりを増やすことで 少しでも料理と気持ちよく 向き合うことを目指す場所です。 #ワーママ #アラサー #アラフォー #ハーブ #スパイス #講座 #スパイス&ハーブ講座 #キッサコ #スパイスビギナー #最初の一歩
10月26日
コメント(2)
保健師・みずのかおり
ありんこさん、こんばんは😊 私も以前、スパイスにはまって色々買ったけど、使いこなせずもったいないことになったことがあります。 ブラックペッパーloveです🥰 ガーリックは生を使っているので、今度はナツメグを買ってみようかなと思いました✨
10月28日
いいね 1
ありんこ| 『キッサコ』スパイス&ハーブ講座主宰
かおりさん、初めまして。コメントありがとうございます✨ ブラックペッパーお好きなんですね!! ナツメグはお肉やクリーム、飲み物にも合いますよ🥤これからの季節にホットドリンクから取り入れるのもお手軽です〜🥰
10月28日
いいね 1
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