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cup.5; お土産にするならこんなコーヒー
▼今回のトーク内容：
テーマ「お土産にするならこんなコーヒー」／アナエロ／イーストファーメンテーション／横須賀 SPECIALITY COFFEE BEANS No.13／京都 IOLITE COFFEE ROASTERS／インフューズドコーヒー／沖縄 coffee potohoto／SAZA COFFEE／お便り紹介〜石垣島行きたいね、北海道もいいよね
▼today’s brew（今日のコーヒー）：
ブラジル・サマンバイア農園・アナエロビックナチュラル・イーストファーメンテーション; SPECIALITY COFFEE BEANS No.13
横須賀のスペシャリティコーヒー専門店。
https://no13.base.shop
▼ドリップレシピ
豆20g ※豆の14倍の湯量
お湯は3回に分けて注ぐ。
1投目は40ccを10秒で。その後30秒蒸らし。
2投目は追加140cc＝トータル180cc。
3投目でトータル280ccに。落ち切り完成。
▼今回ご紹介したコーヒー屋さんリンク集
京都 IOLITE COFFEE ROASTERS https://www.iolite-coffee.com
沖縄 coffee potohoto http://www.potohoto.jp
SAZA COFFEE https://saza.coffee
小浜島 Sakurai Coffee https://islandcoffee.thebase.in
▼番組概要：
cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす
ラジオパーソナリティ・ナレーターの坪 達也（つぼ たつや）が、コーヒーを軸に日常の楽しさ・喜びを再発見、共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。
▼番組ハッシュタグ：
#cotonoha
▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください：
メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q
Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします
▼MC：坪 達也（ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC）
1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。
プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya
X(twitter); https://twitter.com/tb_tty
Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/
▼カバーデザイン：
Mari
▼使用音源：
Artlist; https://artlist.io/
Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
5月7日
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