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第７回「やっぱり高い？新米」
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米の収穫シーズン到来！しかし新米価格は下がらず、5,000円台後半という高値が続いているところも。
一方で市場は「輸入米」「ブレンド米」「銘柄米」の三極化へ。
消費者の生活スタイルに応じて選択肢が分かれるなか、農家や商社はどう舵を切るべきか？
「商社の使命は川上と川下をつなぎ、適正価格で安定供給すること」
農業エキスパートで総合商社の社長、川端秀一がわれわれの食生活を支える農業や流通問題に、独自の視点で切り込み解決策やアイデアも示す。
9月20日
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