00:00
-00:00
第12回 農業×食育の可能性
7
様々な経験を通じて「食べること」の大切さと生きる力を育むのが「食育」。
農園に消費者を招いた収穫体験など生産者主導のイメージが浮かぶ。
しかしおっちゃんは、「商社や量販店こそ、食育活動に力を発揮する」と話す。
強みは、「ブランディング」と「セールス」。
商社は生産者や作物の情報を新たな価値として伝え、広める
ブランディングされた作物は量販店が販売につなげ、利益を生み出す。
生産者と商社、量販店の3者が食育という情報を共有化することで
ビジネスとしての循環が生まれ、持続可能な活動が可能となる。
おっちゃんが実践してきた「アグリビジネス」は食育を支えるチカラ、
新たな価値と可能性を拓く。
農業エキスパートで総合商社の社長、川端秀一がわれわれの食生活を支える農業や流通問題に、独自の視点で切り込み解決策やアイデアも示す。
10月25日
stand.fmの無料アプリでもっと便利に
放送が更新されたらプッシュでお知らせされるので最新の放送を聞き逃さない。
バックグラウンド再生で他のアプリを使用しながら、放送やライブが聴ける。
放送やライブ、コミュニティでコメントが送れて配信者とコミュニケーションができる。
アプリだけでかんたんに音声を収録して投稿できて音声の編集もできる。
stand.fmメディア
JASRAC許諾番号
9024598002Y31016
9024598004Y31016
NexTone許諾番号
000006134
© 2025 stand.fm, Inc.