はなやのミカタFM【52】AI自社開発で注文4倍。顧客の隠れた需要を掘り起こす

今回は、多くの花屋が抱える「予約システムの使いづらさ」や「導入ハードルの高さ」をきっかけに、AIと共創して自社開発した「来店受け取りシステム（モバイルオーダー）」の舞台裏から、花屋の生存戦略を深掘りしました。営業時間外や多忙な時間帯に電話をかけなければならないという「予約できないストレス」が、実はお客様を静かに遠ざけていたという、現場のシビアな現実に切り込みました。「自社店舗での導入によって、注文件数が従来の3〜4倍に跳ね上がった」という驚くべき実践データについても取り上げ、決済方法のなんと9割が「来店時支払い」を選んでいたという事実から見えてきた、お客様の「事前に予約して安心したいが、実物を見てから支払いたい」という本質的な心理とは何なのか？従業員の利便性を優先した機能の追加ではなく、あえて機能を50点に絞り込む『引き算のトレードオフ』でお客様のストレスを取り除く、徹底した顧客目線の極意を整理しました。システム会社に丸投げするのではなく、経営者自身が「徹底的にお客さんの立場に立つ」という意思を持ち、AIとの共創によって超高速でシステムを自律改善していくこと。そこまでテクノロジーと顧客理解を融合させ、『真の顧客視点』からサービスを再構築していくことが、これからの花屋には求められているのではないでしょうか。 ▼ヌボー生花店のモバイルオーダーシステムはこちら▼ https://order-hanayanomikata.com/c/company-nubow ▼はなやのミカタ公式LINEのご登録はこちら▼ このポッドキャストの配信通知やダイジェスト、お役立ち情報や無料セミナー情報を配信しております！ https://liff.line.me/2007056917-DlY36Ell/ouboform_input_miniapp?ouboform_id=

7月6日

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