「秋ナスは嫁に食わすな」
この言葉、聞いたことがありますか?🍆
私は昔、
「秋ナスはおいしいから、お嫁さんには食べさせるな」
という、ちょっと意地悪な👵の話だと思っていました😂
でも実は、もう一つ伝えられているのが、
「身体を冷やすナスを、大切なお嫁さんに食べさせすぎないように」
という、身体を気遣う意味。
薬膳や陰陽の考え方では、ナスは身体の余分な熱を冷ます、陰性の食材として考えます。
だから暑い夏には、とってもありがたい食材✨
でも季節は秋へ。
昼間は暑くても朝晩は少しずつ涼しくなり、身体も冬に向けて変わり始めています。
そんな時に、冷やすものばかりを食べ続けると、冷えやすい人は胃腸が弱ったり、お腹が冷えたりすることも。
だからといって、
「秋になったらナスは食べちゃダメ!」ではありません。
ここが食養生の面白いところ😊
焼きナスに生姜を添える。
ナスのお味噌汁にする。
味噌炒めにする。
身体を温める食材や、温かい調理法と組み合わせればいいんです。
身体に良い・悪いではなく、季節と今の自分に合わせる。
これが、昔から受け継がれてきた食養生の知恵です。
便利になって、一年中いろいろな食材が手に入る時代だからこそ、
「今、季節はどこに向かっている?」
「今、私の身体は何を必要としている?」
そんなことを少しだけ意識してみてください🌿
昔のことわざの中には、
迷信として片づけてしまうにはもったいない、
大切な人の身体を守りたいという知恵と愛情が残されているのかもしれません。
今日も無理に頑張らなくて大丈夫〜☺️
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