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なぜ『麹』を使うと劇的に柔らかくなるのか⁉️🍖🐟✨
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🍀私が麹を推す理由
・肉、魚が劇的に柔らかくなる✨
・そのメカニズムとは？
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管理栄養士しょくみ 麹でむりなく整ういつものごはん
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「蕾」花咲み、言はじめ
📅 2027年1月23日（土）
⏰ 11:00〜14:00
📍 LIFE STUDIO ki-nari（愛知県春日井市）
🚗 駐車場 6台
👥 定員 8名
💰 5,800円
🍴 ランチ
・身体の芯から温まる麹スープ
・具材が選べるサンドイッチ
🎁お土産
・ツクシさん特製キャロットケーキ
・ワーク用ノート
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📕noteに記事まとめています！
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2日前
コメント（11）
Elaine(エレーヌ)☕
ハマったな〜☺️(遠い目です💦)
作り始めると、もう麹づくしで楽しくお料理できちゃいますよね😍
1日前
いいね 1
しょくみ🍎🈵御礼✨1/23ツクシさんとコラボWS✨
エレーヌさん✨
ハマりますよね〜〜✨✨
エレーヌさんに教えていただいた
発酵のお店も、お気に入りの一つになっています✨✨
麹を使うと、ホント味も、身体も、気持ちも色々整う感覚がありますよね☺️
1日前
いいね 1
Elaine(エレーヌ)☕
またそんな日々に戻りたいです😭
1日前
ぱぴぷぺぽっぺたん
✨麹✨
ここ数年で麹や発酵食品の良さに気付きました☺️
お肉や魚🐟を漬けて食べるとほんと美味しい‼️
鶏胸肉や豚肉がとっても柔らかくなりますね。
いつも良い情報ありがとうございます😊
2日前
いいね 2
しょくみ🍎🈵御礼✨1/23ツクシさんとコラボWS✨
ぱぴぷ〜さん✨
おぉ〜〜〜！！✨✨
ぱぴぷ〜さんも、既に麹沼ってますね！！😄👍✨
本当にいいことづくしなので、やらない手はないぞ！と思っております😆❣️
料理の腕が上がった気分になりますよね💕
1日前
ぺこりん
しょくみしゃんのおかげで、我家の冷蔵庫は常時３種類、今は４種類の麹調味料がスタンバッとります🤭
お節介なワタクシは、近所のお嫁ちゃんに、いるぅ？って聞いて
たっぷり作って配達もしとります😄麹調味料伝道師２号デス❣️
2日前
いいね 2
しょくみ🍎🈵御礼✨1/23ツクシさんとコラボWS✨
ぺっこりーしゃん✨
麹普及活動！✨現在進行形ですね〜💕
お嫁ちゃんも、絶対に喜んでいるはず〜〜😘✨
ハマると抜け出せない、麹沼だよね〜〜🥰😄
1日前
いいね 1
コドモラジオ
麹、すごっっ
市販ので試してみようかな。
麹もかんたんに作れるのかな。
2日前
いいね 3
しょくみ🍎🈵御礼✨1/23ツクシさんとコラボWS✨
コドラジさん✨
麹すごいでしょ！！✨
盛ってないから〜！
市販品で是非ためしてみてください❣️
こんなに良いことだらけだと
もう抜け出せませんよ〜〜😄
1日前
いいね 1
シアン🩵
常温放ったらかしで作る
麹生活数年✨️温度設定出来るメーカーを使う麹生活5年くらい✨️ 私ももう抜け出せません🤣
分かりやすい配信をありがとちゃんですっ🥰❤️
2日前
いいね 3
しょくみ🍎🈵御礼✨1/23ツクシさんとコラボWS✨
シアンちゃんの麹歴スンバラし〜〜✨✨
ホント、もうなくてはならない！
手放せないですよね〜〜😍✨
こちらこそ、シアンちゃん🩵いつもありがとちゃん〜💕
1日前
いいね 1
コメントは
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