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薬膳スープの作り方、心と体に沁み渡る愛情の詰まったスープ
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薬膳スープを家庭薬膳として日々の食卓に入れて欲しいと願って、薬膳スープを作ってきた母。
母の味って、記憶に残りますよね。
いつも作り方を教えて欲しいとリクエストが多いので、instaでも紹介していますが、配信もしてみました。
五臓六腑に沁み渡るスープを目指して生薬をブレンドします。
五臓（肝・心・脾・肺・腎）に良い生薬ブレンドによっては、スープの野菜や出汁が同じでも、全く違う味わいになります。
体を作る食事を、簡単で美味しく続けて作れるかをいつも考えています。
参考にしてみてください。
薬膳スープランチ会🍲薬膳お茶会を開催🍵
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漢方薬局 綾心 http://ayagokoro.com
ayagokoro insta https://instagram.com/ayagokoro
2023年6月1日
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