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第３回「なぜ低い？日本の食料自給率」
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徳島発！おっちゃんのアグリ革命 第３回
「なぜ低い？日本の食料自給率 農業の課題と対策は」
日本の食料自給率は３８％、
オーストラリアは２３３％、カナダ２０４％、アメリカ１０４％
ドイツ８３％、イギリス５８％と
先進国の中でもダントツに低い！
食料自給率が低いと、輸入先の国の政情不安や為替などで
国内の食料価格が高騰したり大きなダメージを被る恐れも。
じゃあ、どうすれば？
総合商社代表で農業エキスパートの川端秀一が、
食料自給率と日本農業の関係性、進むべき道筋を成功例から紹介。
農業エキスパートで総合商社の社長、川端秀一がわれわれの食生活を支える農業や流通問題に、独自の視点で切り込み解決策やアイデアも示す。
8月23日
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