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【#21】ビタミンCたっぷり、秋の柿パワー
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今日は「ビタミンCたっぷり、秋の柿パワー」というテーマでお話ししました。
柿って、実はビタミンCがとても豊富な果物なんです。
100gで約70mg、みかんの2倍とも言われていて、免疫力アップや美肌づくりにも役立ちます。
さらにβカロテンやカリウム、食物繊維もたっぷり。
硬めの柿をそのまま食べてもおいしいですし、
クリームチーズをのせた「柿トースト」や、ヨーグルト、サラダにもよく合います。
甘くておいしいだけじゃない、体がよろこぶ秋の果物。
旬のうちに、無理なくおいしく取り入れてみてくださいね。
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2025年10月5日
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