#32【店を安く作りたい人へ！】〜暦40年の俺から助言・安くを実現させる開業秘訣

明けましておめでとうございます！2026年もよろしくお願いします。新年一発目、今回は俺の本業である「店づくり」の踏み込んだ話です。これから店を出そうとしている方々の多くが、一番に口にする言葉。「とにかく安く作りたい」というもの。気持ちは痛いほどわかります。そりゃあ、安いに越したことはないですよね。でも、この「安い」という基準、ちょっと危険な落とし穴というか、罠が隠されているとも言えるんです。 40年この世界でやってきたプロの俺の視点から、どうすれば「安く、しかも最高の店」が作れるのか。そのコツをお話します。ーーーーーーーーーーーー【もくじ】 00:00　安く店をつくるコツって？ 01:04　安いって何をもって安いのか？ 03:33　工事は定価と減額額など無い世界 04:40　結局、施主の満足度が安さに連動する 06:00　開業時の満足は総合的なバランス実現の瞬間 07:24　満足してくれたのは安かったからではない 09:14　安い作り方を駆使してもさほど安くならない 10:02　高くなる最大の要素は物件の設備状況 11:55　安くできる基準など無いと思うべき 12:37　過去の失敗例の原因はほとんど最初の物件選びーーーーーーーーーーーー #店舗開業 #内装工事 #飲食店経営 #起業準備 #店舗デザイン #コストダウン #店舗プロデュース #2026年 #俺の店づくり #節約術

4日前

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店舗開業のプロbh飯島の軽いしゃべり「talk it easy」

「ヘアサロン開業アカデミー」&「（有）ビーエイチ」代表者・店舗開業インストラクターbh飯島由敬です。ここでは、特に素の自分を出す場にしようと「Talk it easy」すなわち「気楽にしゃべる」が基本テーマです。自己紹介以前20年以上店舗デザイナー（設計者）でした。今は主には理美容業を中心に、店舗独立・起業のプロデュース、コンサル、ナビゲーター、いわば店舗開業インストラクターです。以前、7年ぐらい経営していた1つ目の会社、設計事務所の頃に出会ったお客さんの多くが、何の知識も準備もなく、無謀な計画のまま進み、大きな失敗、転落する悲惨な実例を数多く見てきた経験が、いつしかデザイナーを引退し「安全な開業へ導く人」を志したキッカケでした。現在経営している2つ目の会社bhですが最初の会社から通算するともう30年です。現在では店舗開業関連の著書もいくつか出してます。 ↓最新の著書【美容室開業&理容室開業の攻略メソッド】 https://amzn.to/415hxgh “仕事の顔より普段の飯島の方が断然面白い”と過去の客からよく言われてきましたので、ここでは日常の緩い話を、タメ口で、独り言を垂れ流す場として、ダラダラ喋ろうと思います。 10歳の時から、ずっとブルース・リーの大ファン。その影響で中高6年間は器械体操、柔道、少林寺拳法二段、空手初段(芦原会館)と、かなり長い間にわたり武道やってます。そして今は夢だったブルース・リーの武術「ジークンドー」とフィリピン武術「カリ」の正式なインストラクターの資格も頂き、本業のかたわらで指導活動もしてます。なので、その手の話も時折するかもしれません。 bh飯島由敬のおしゃべりラジオひとまず毎週火曜日の8:30配信でトライします。個人ブログ（note) https://note.com/bh_iijima ameblo https://ameblo.jp/yoshihiro-iijima/ 飯島の本業店舗開業インストラクターbh飯島由敬のサイト https://bh-iijima.net/ 「ヘアサロン開業アカデミー」公式サイト https://bh-inc.co.jp/ #bh飯島由敬 #ヘアサロン開業 #美容室開業 #理容室開業 #店舗開業 #ジークンドー #ブルースリー