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【尊厳Well-Kaigo】四毒五悪、WA39食事法と認知症
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山で、息を整えるように。
日常の中にも、戻れる場所を。
ここから、これから
WAC中央駅
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https://wellaging.site/
― 呼吸から、食へ。暮らしの選択を整える ――
WAサンキュー39食事法は、呼吸と同じく「当たり前」に戻るための食の整え方です。
きっかけは、いわゆる「四毒五悪」という考え方でした。甘いもの、植物油、小麦粉、乳製品。これらを控えることで、糖の乱れや炎症、血管への負担を減らすという視点です。
ただし私は、食材を「毒」と裁きません。誰かが育て、文化や歴史の中で支えられてきたものだからです。だからこそ、WAサンキュー39食事法では、禁止ではなく「選択」として提案します。
最近、「なんでもいい」「めんどくさい」「あとでやる」という言葉が増えていないでしょうか。それは意思や記憶の問題以前に、暮らし全体のリズムが乱れているサインかもしれません。
まず一呼吸。
次に、甘い間食や麺・パン中心の食事、油の多い惣菜を“少しだけ”減らしてみる。代わりに、温かい汁物、素材の味、よく噛める食事へ戻る。
呼吸が整うと、選び方も整います。
一呼吸・ワンスマイル・感謝――その延長に、食の39があります。
#尊厳WellKaigo
#WAサンキュー39
#四毒五悪
#多言語ブログ
3日前
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