カツオ、お好きですかね?
タタキにしてよくスーパーでも売ってます。
そりゃウマイわけですが、今回のお目当ては刺身です。
ただの刺身ではありません。
トロトロの刺身が食べたくて、水揚げ地気仙沼までたどり着きました。
土地の方には日頃当たり前でも、1日挟んだ関東ではなかなかに口にできない超新鮮バージョンですね。
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