今日は8月31日「やさいの日」
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ビタミンCというと果物のイメージが強いですが、実はピーマンやキャベツなど、身近な野菜にもしっかり含まれています。
夏の強い紫外線を浴びたあとの肌や体をいたわるためにも、今こそ野菜の力を味方に✨
ビタミンCやβカロテン、ビタミンEなど、夏野菜に含まれる栄養素と「若々しさ」の関係についてお話ししました。
夏の終わり、色とりどりの野菜を食卓に取り入れて、秋に向けて体の中から巡りを整えていきましょう🌿
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