「朝の果物は体にいい」ってよく聞きますよね。
バナナ、りんご、キウイなど、果物にはビタミンやミネラル、食物繊維など、うれしい栄養がたくさん。
でも、「体にいい=たくさん食べてもいい」 「果物だけ食べていれば大丈夫」…というわけではありません。
例えば、人気のアサイーボウル、アサイーや果物そのものは魅力的ですが、グラノーラやはちみつ、たくさんの果物を重ねると、知らないうちに「栄養の足し算」になっていることも!
そして薬膳の視点では、朝から冷たい果物をたくさん食べることが、すべての人に合うとは限りません。
大切なのは、 「体にいいと言われているから」ではなく、 今の自分の体に合っているかな?と考えること。
今日は、朝の果物と、食べ方のポイントをお話ししています🍎🥝
埼玉・杉戸町 のSalon La Bloomでは、季節の薬膳ランチ会や、コラボワークショップ、
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