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70
放送数
草食動物の仕組みをまねてプロテインパウダーを作ったSuperBrewedfood
6分
2021年4月1日
白身と黄身が分かれている植物ベースの代替卵を開発したFloat Foods
8分
2021年3月19日
抜群の持続可能性と生産力をもつ藻類タンパク質を開発するスタートアップ
8分
2021年3月10日
植物肉の繊維構造にこだわったスイスのスタートアップPlanted
13分
2021年3月9日
プラントベースの代替卵が製品としてちょっとショボい理由
16分
2021年3月8日
「世界初」アニマルフリーペプシンの商業化を実現したClara Foods
9分
2021年3月7日
余った焼き菓子からウォッカを作るMisadventure
8分
2021年3月6日
栄養、繊維を抜かずに植物性ミルクを作ったJOI
11分
2021年2月28日
オリーブオイルと大豆で人気の植物肉を作るHeura
8分
2021年2月28日
次世代の着色料、細菌発酵ベースの着色料「クロモレッド」
13分
2021年2月27日
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