ビオラジ〜エシカルフードの舞台裏〜

ビオラジ～エシカルフードの舞台裏～ #117 食の向こう側には、いつも「人生」がある。 8/19(水)20:00-21:00📻 「ナチュラルワイン、その先へ」 ディオニー株式会社 代表取締役社長 前田一成（まえだ かずなり）さんをお迎えします。 「ディオニー株式会社」さんは、京都・伏見を拠点に、ナチュラルワインを中心とした輸入・卸売を行う会社です。 20年以上前からヨーロッパの生産者と直接関係を築き、ワインだけでなく、その背景にある農業や自然、造り手の思想まで届けることを大切にしてきました。 そして今、その「ナチュラル」という思想は、商品から会社そのものへ。 2026年4月には、社会や環境に配慮した企業を評価する国際認証「B Corp」を取得しています。 前田一成さんは、アパレルメーカー勤務を経てワインの世界へ。 造り手の想いやワイン造りを学ぶため、2011年にフランスへ渡りました。 南フランスからブドウの収穫を追って各地を巡り、アルザスでは栽培と醸造を学びました。 帰国後は家業のディオニーへ。買付や営業を担当し、ナチュラルワイン教室では自ら講師も務めてきました。 僕と前田さんとの出会いは、2025年11月。 尾賀さんからご紹介いただいたことがきっかけでした。 実際にお会いすると同い年で、家業を継ぎ、先代が築いてきたものを大切にしながら、自分たちの世代でどう進化させていくのか。そんな話に強いシンパシーを感じました。 B Corp認証取得、そして社長就任という大きな節目を迎えた今、改めてじっくりお話を伺いたいと思い、今回ご出演をお願いしました。 📻ライブ配信 8/19(水)20:00-21:00 ビオラジ #117 「ナチュラルワイン、その先へ」 ゲスト：前田一成さん https://stand.fm/channels/62a13b3d0984f586c2de4461 配信時間には「LIVE」表示から。 終了後はアーカイブでもお聴きいただけます📻 ◆ビオラジとは…？ 友人の「声が良いからラジオDJになれば？」という冗談を真に受け、ノリで始めたラジオ番組。 続けるうちに、今ではライフワークになっています。 「エシカルフード」をテーマに、食に関わるゲストの方をお迎えし、その方の人生を辿りながら、食べものの向こう側の物語を伺っています。