発酵薬膳料理教室『暮らしの台所』をオンライン・対面で主宰してます
講師業28年
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このチャンネルでは
季節の暮らしや料理、私の好き
日々感じたことを
お話してます
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還暦を過ぎて、もうすぐ62歳
パン教室から始まった講師業は
年齢が年齢なんで(笑)27年にもなります
生まれた時は超未熟児
この子は絶対生きられない...と
でも両親の厳しくも温かい
暮らしと食で
病気知らずでここまで生きてます
食は生きること
食が身体を作る
そんなことを痛感し
厳しくも温かい両親の元で生まれたことに感謝しかありません
食の大切さ
日本の四季・季節を愉しみながらの
ちょっぴり丁寧な暮らしや食
スパイスや薬膳
発酵のことも
台所を愉しみながら
暮らしを愉しむ
そんな時間をお届け出来たらと
思ってます
良かったら
お気軽にフォローしてくださいね❣️
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ガーデンコーディネーターでもあるので
企業様の庭のコーディネートも
させていただいてます
音楽が好きでフルート🪈演奏も🎶
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