朝ごはんから始まる小さな幸せ
今朝はオンラインで「早寝・早起き・朝ごはん」レッスンでした。
皆さんと画面越しに一緒に作ったのは、秋の味覚を楽しむ一汁一菜。
🍁 焼き茄子ととろろ昆布の七味味噌汁
🍁 舞茸とむき栗のガーリックバター炒め
旬の食材を使って、いつもの朝ごはんにちょっとした楽しみを。
お料理を作ることも、出来上がったものを味わうことも、毎日の小さな幸せですね。
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👩🍳【わたしについて】
発酵と季節の力で
家族と自分の体を整えるやさしいごはん。
スーパーの食材でできる
麹と季節の薬膳料理教室
暮らしの台所です。
季節の巡りや身体の声に耳をすませながら、
「やさしく整う暮らし」を食と知恵でお届けしています🍃
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📢【こんなことをお届けしています】
・毎日の台所が、体と心を整える時間に。
・季節を感じるごはんで、家族みんなが元気になる。
・麹と季節の恵で、やさしく整う食卓を。
スタエフでは、わたし自身の経験や日々の気づきを
言葉でやさしくお届けしています。
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🌱【さいごに】
スタエフを通して、どこかの誰かの小さな「気づき」や「一歩」につながれば幸いです。
聴いてくださり、ありがとうございます☺️
ご感想やメッセージは、いつでもお待ちしています♪
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