レターを送る
00:00
-00:00
ゴミを材料に菌糸体ベースのタンパク質を開発
無料アプリでバックグラウンド再生
ドイツのスタートアップMushlabs 廃棄物扱いのもみ殻、おがくずからキノコの菌糸体ベースのタンパク質を開発。 用途の広い菌糸体について要約、解説。 https://food-tech-info.com/mycelium-based-products-by-mushlabs/ #菌糸体ベース #代替たんぱく質
2月3日
このチャンネルの人気の放送
フードテックインフォ
海外の最新のフードテック情報を要約して配信。 新しい「食の常識」をお知らせ。 ゴーストキッチン、代替肉、アグリテック、レストランテックについて分かりやすく解説します。 運営メディア: https://food-tech-info.com/
無料アプリでこのチャンネルをフォロー
おすすめの放送
© 2021 stand.fm