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旬のアスパラの肉巻き＆空いたスペースで温めた混ぜご飯✨
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旬のアスパラ茹でて豚バラ肉で巻いて焼いただけ！
調味料も適当でしたが、やっぱりなかなか王道で美味しい🤗
旬のアスパラの肉巻き
材料
アスパラ···１束分（固めに茹でる）
豚バラ肉···１パック
オリーブオイル···少々
ドレッシングなど···大さじ2くらい
↑適当なドレッシングがなければ、醤油大さじ1、醗酵ドリンク大さじ１、コチュジャン小さじ1をあわせる
作り方
①アスパラは下の固そうなところはピーラーで皮をちょっと剥いて4等分くらいに切っておく
②豚バラ肉で①のアスパラを3本ずつくらいまく
③ステンレスの平鍋を熱してオリーブオイルを入れて②を入れる
④ひっくり返したり途中ふたをしたりして火を通す
⑤ドレッシングを全体にかけて、ひっくり返したりしながら味をつける
冷凍した混ぜご飯を温めたかったので③の段階でごはんを入れました
レンジいらずでごはんも温められて、野菜とタンパク質が同時に取られる一品です✨
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6月6日
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