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ブロッコリー入麻婆豆腐
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ブロッコリーを茹でて別の調味料で味付けするより、ワンプレートで栄養が取れてしまった方が良いかと一気に作れてしまう一品です✨
ブロッコリー入麻婆豆腐
材料
ブロッコリー···1株（適当な大きさに切り分けておく）
麻婆の素···適宜
豆腐···１丁
作り方
①ステンレスの平鍋にブロッコリーを入れて水を100ccくらい入れて蓋をして、中火で沸騰するまで、沸騰したら弱火にしてブロッコリーを固めに蒸し茹でにする
②麻婆の素とさいの目に切った豆腐を入れて軽く混ぜて蓋をして弱火でお豆腐が温かくなるまで火を入れる
お野菜が入った麻婆の素のような調味料があると、こんな栄養たっぷりの食事がストレスなく作れますね🤗
麻婆の素の作り方はこちらで↓
https://stand.fm/episodes/645a4edb15bd1a79a40af65e
ぜひぜひ日々のご飯作りに役立ててくださいね🐣
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6月21日
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