納豆に合わせる野菜はネギだけじゃない!
こんなお野菜も合わせたら緑黄色野菜も取れて栄養バランスがめちゃめちゃよいのです❤️
納豆に合わせる野菜✨
材料
にんじん🥕···1本(2〜3ミリの細切り)
玉ねぎ···1個(皮を剥いて頭とお尻を切って、縦半分、横半分にして回し切り)
ピーマン···3個(縦半分に切って頭の硬いところだけとって種ごと細切り)
作り方
①材料を順番にステンレスの鍋に入れて100ccくらいの水を入れる
②中火にかけて沸騰したら弱火にする
③玉ねぎが透き通って火が入ったら出来上がり
④シャキシャキが良い方は、ステンレスのボールなどに全部あけて氷水にボールごとつける
もしくはタッパーなどに入れて冷蔵庫に入れる
⑤納豆を良く混ぜた中に④の野菜を適宜入れていただく
簡単で栄養バランスも良い一品です✨
洋のイメージが強いお野菜達ですが、納豆にも非常に良く合います
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