小麦粉を減らしてきな粉をいれたら、しっとりと甘すぎないきな粉ねじりみたいな味🤗
ドロップクッキー作ろうと思ってたんだけど、これはこれで美味しいかも😉
タンパク質たっぷり✨きな粉のクッキー
材料
バター···100㌘
茶色いてんさい糖···70㌘
卵···1個
きな粉···80㌘
薄力粉···100㌘
作り方
①材料をフードプロセッサーに順番に入れては撹拌を繰り返す
②薄力粉まで入れてタネができたら20㌘くらいを丸めて、オーブンシートを敷いた天板の上にのせて上からちょっと押さえて厚みを抑える
③170℃のオーブンで20分〜30分くらい焼く
きな粉がかなり入るので良質な豆のタンパク質がたくさん摂れますね🤗
うちの定番おやつになるかもと思ってます✨
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