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じゃがいものジョン（チヂミ）
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昨日のI love Koreaというイベントで作ったじゃがいものジョン（チヂミ）
今までにも何回かしゃべってますが、いろんなバージョンがあって良いのです😁
じゃがいものジョン
材料
じゃがいも···5つくらい
片栗粉···大さじ2くらい
桜えび···1袋
塩麹···大さじ１くらい
ごま油···適宜
作り方
①じゃがいもをすりおろして、塩麹までの材料を混ぜる
②熱したステンレスの平鍋にごま油をひいて、①をカレースプーン１杯ちょっとずつ落として両面焼く
③酢醤油に粉とうがらし、万能ねぎ、ごまなどを入れたタレでいただく
チヂミは釜山あたりの方言みたいなので😁
じゃがいものジョン、おすすめです🤗
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#簡単健康開運料理
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#IloveKorea
2024年10月19日
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