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地元のワイナリーの初収穫祭(2026/10/6#173)

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去年はお米が足りなくて大騒ぎ。 今年は一転、「これじゃ赤字だ」という声。 たった1年でこんなに振り回される農業に、未来はあるんでしょうか。 お米の消費量は、この10年で1割減りました。 なのに、パックご飯は1.5倍に増えている。 この不思議な数字の中に、人口が減る地域が生き残るヒントが隠れていました。 今回は、羽咋のワイナリーの収穫祭をきっかけに考えた 「人口が減っても、地域は豊かになれるのか?」というお話です。 ▼こんな話をしています ・北海道の余市町は、なぜぶどう畑で町の顔をつくれたのか ・工場は出ていく。でも畑は出ていかない。その強みと落とし穴 ・ヨーロッパの小さな村が、人口が少ないまま豊かでいられる理由 ・地球知足が、いまこっそり準備していること 百姓と発酵の店を営み、田んぼの現場にも立つ私だからこそ話せる、ちょっと耳の痛い話も含めて語りました。 今週末、イタヤファーム&ワイナリーの収穫祭に、地球知足がオードブルとキッチンカーで出店します! あなたの地域の「その土地でしか作れないもの」、ぜひコメントで教えてください。 #地球知足RADIO #羽咋 #一次産業 #ワイナリー #まちづくり #地域経済 #人口減少
10月6日
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