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https://note.com/_paloj_/n/ndb38cb14b1b3
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誰かにお土産を買っていく時にまず迷うのは、甘いほうか辛い(塩辛い)ほうか。
どうも甘い物は無難だよなとか思いつつ、一つ覚えでなれたお菓子を買うことも多い。
でもホントは自分好みの辛党向け側のお土産を買いたいと思っちゃうんですよね。
友人のコンサートに行ったら、思いがけず来場お礼と称してお土産をもらっちゃった。
さらに思いがけず、それは嬉しいしょっぱいほうの珍味系だと家で開けてみて歓喜の雄叫びを上げたのであります。
それは、
牡蠣茶漬け!
あらー、永谷園は常備してるけど、そんな高級茶漬け食べたこと無いよー😅
中にはしっかり牡蠣カキ二粒×2セット。
お茶漬けほど単純なのにうまい日本食は無いと信じて止まないのです。
調理法は超絶難しいですよ。美味しいお茶とお米と上記を用意。以上!
いやはや嬉しすぎ、旨すぎました😋
アリガトー!
包み紙もなにやらとってもオツな材質で、そこには興味深い地図が描かれています。
by 末永海産
https://www.suenaga.co.jp/
石巻は宮城県の中でも一番の牡蠣の生産地。
気仙沼にはちょくちょく行くのでカキの話は知ってたんですが、宮城県内の産地で牡蠣の出荷量について市町村別での順位は、
1)石巻市:万石浦・石巻湾・牡鹿半島周辺
2)南三陸町:志津川湾など
3)東松島市:鳴瀬地区が中心
そして松島町・女川町・気仙沼市が続きます。
気仙沼大島のヤマヨ水産はおかえりモネで映ったかと😋
→これ https://www.asahi.com/articles/ASQBR54YRQBKUNHB00G.html
さーて、冬から春にかけて牡蠣が旬ですねー。
どこに食べに行きます??
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