ep.0001 はじめまして！ホスト2人の“食遍歴”とベルリン物語

🍳ep.0001 あらすじベルリン🇩🇪で出会ったデザイナー2人がお届けする『はらぺこアカデミア』、ついに開講！第1回は、ホスト2人の自己紹介と、共通の滞在先である「ベルリン」での食生活について。デジタルな仕事の反動でキャベツを刻み続けたり、海外サバイバルのために寿司を学んだり……。「寿司は最強のパスポート」「大人の学びは裏切らない」など、異国で感じた食のパワーを語り合います。 🍚 トピック 🙋‍♀️私たちは何者？・Spicii Chocolate（スパイシーチョコレート）のデザイナー・しょこたん・お寿司が握れるデザイナー・どりみ・京都芸術大学と東京すしアカデミー 🇩🇪ベルリン生活と食のサバイバル・ベルリン生活9年と短期滞在・海外フリーランスのサバイバル術と自炊・「キャベツの千切り」は瞑想・寿司は最強のパスポート＆コミュニケーション・ベルリンのビーガン事情・意外と多い納豆自作勢 🎓 マインド・大人になってからの「学び」は裏切らない 💡【コーナー】本日の興味深飯👀 ・Netflixコラボの黒い商品について 📮お便りあなたの"おいしい発見"や質問、番組の感想など、どしどしお寄せください💓⁠ https://forms.gle/7nEpZxu46EMw3yxv9 🤝 お仕事のご依頼食の企画、出張寿司、番組へのスポンサーなど、お気軽にご相談ください💓 pekoaca@gmail.com 📣 応援のお願い番組を気に入っていただけたら、ぜひ「フォロー」と「★評価」をお願いします💓配信の励みになります💪 📱SNS Linktree: https://linktr.ee/pekoaca X: https://x.com/pekoaca （感想は「 #pekoaca 」にて） Threads: https://www.threads.com/@pekoaca 🎙️番組について食をさまざまな視点で、ゆるく、楽しく、時には深くまじめに考察するラジオ🎙️ ベルリン🇩🇪で出会ったデザイナーのしょこたん & どりみが、明日誰かに話したくなる“おいしい発見”をお届け🍚 毎週水曜配信予定🌏 https://linktr.ee/pekoaca #pekoaca 🗣️スピーカー ①しょこたん：フリーランスデザイナー（Spicii Chocolate）＆ 2度目の大学生自分自身と作ったものを通して、新しい体験・感情・視点（＝人生のスパイス）を届ける。デジタル領域で培った「複雑なものを分かりやすくデザインする」視点を活かし、食を研究中。2018年ハワイ🇺🇸・2019年インド🇮🇳へのアーユルヴェーダごはんの短期留学、9年のベルリン生活🇩🇪を経て帰国。現在、京都芸術大学食文化デザインコース 3年生🇯🇵。食プロジェクトは「しょうこ食堂」として活動。 https://linktr.ee/shokolog711 ②どりみ：デザイナー兼コミュニティマネージャー 2022年、東京すしアカデミー卒。インターネットと鯵が好き。 https://linktr.ee/dorimi_pkac ⚠️ 免責事項番組内で話している内容は、パーソナリティ個人の見解であり、所属する組織や団体を代表するものではありません。 #はらぺこアカデミア #pekoaca #食文化 #食 #2人組 #興味深飯 #フードデザイン #ベルリン #海外移住 #フリーランス #社会人学生 #リスキリング #海外生活 #京都芸術大学 #東京すしアカデミー #Netflix

2025年11月28日

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