ep.0005 豆まき、恵方巻、バレンタインデー…魔の2月に物申す！

🍳ep.0004 あらすじ 2月は「魔の月」！？節分、恵方巻、バレンタイン……。食にまつわる行事が目白押しの2月を、はらぺこアカデミア流にぶった斬ります。自称「バレンタイン・アンチ」のしょこたんが語る、義理チョコの同調圧力とカカオ産業の深い闇。対して、手作りかりんとうや部室のチャーハンにポジティブな思い出を持つどりみ。さらには「恵方巻キャンセル界隈」宣言まで飛び出す、イベント消費に一石を投じる食文化考察回です。 🍚 トピック 👹魔の2月の行事ラッシュ・クリスマスから節分へ、加速する日本の食卓・1ヶ月に食のイベントが集中する「魔の月」 🍫バレンタインの光と闇・アンチ宣言！義理チョコへの違和感と同調圧力・カカオ生産の「搾取」と闇スイーツ問題・かりんとう量産と部室のチャーハン（ポジティブ派） 🍣恵方巻とフードロスへの物申し・豆まき派38% vs 恵方巻派75%の衝撃・大量廃棄にNO！ #恵方巻キャンセル界隈の提案・マーケティングの呪縛から「美しい食」へ 💡【コーナー】本日の興味深飯👀 ・チロルチョコ「プチロル〈節分パック〉」：豆の代わりにチョコを投げる？ 📮お便りあなたの"おいしい発見"や質問、番組の感想など、どしどしお寄せください💓⁠ https://forms.gle/7nEpZxu46EMw3yxv9 🤝 お仕事のご依頼食の企画、出張寿司、番組へのスポンサーなど、お気軽にご相談ください💓 pekoaca@gmail.com 📣 応援のお願い番組を気に入っていただけたら、ぜひ「フォロー」と「★評価」をお願いします💓配信の励みになります💪 📱SNS Linktree: https://linktr.ee/pekoaca X: https://x.com/pekoaca （感想は「 #pekoaca 」にて） Threads: https://www.threads.com/@pekoaca 🎙️番組について食をさまざまな視点で、ゆるく、楽しく、時には深くまじめに考察するラジオ🎙️ ベルリン🇩🇪で出会ったデザイナーのしょこたん & どりみが、明日誰かに話したくなる“おいしい発見”をお届け🍚 毎週水曜配信予定🌏 https://linktr.ee/pekoaca #pekoaca Otologicさまのフリー効果音を使わせていただいております。 🗣️スピーカー ①しょこたん：フリーランスデザイナー（Spicii Chocolate）＆ 2度目の大学生自分自身と作ったものを通して、新しい体験・感情・視点（＝人生のスパイス）を届ける。デジタル領域で培った「複雑なものを分かりやすくデザインする」視点を活かし、食を研究中。2018年ハワイ🇺🇸・2019年インド🇮🇳へのアーユルヴェーダごはんの短期留学、9年のベルリン生活🇩🇪を経て帰国。現在、京都芸術大学食文化デザインコース 3年生🇯🇵。食プロジェクトは「しょうこ食堂」として活動。 https://linktr.ee/shokolog711 ②どりみ：デザイナー兼コミュニティマネージャー 2022年、東京すしアカデミー卒。インターネットと鯵が好き。 https://linktr.ee/dorimi_pkac ⚠️ 免責事項番組内で話している内容は、パーソナリティ個人の見解であり、所属する組織や団体を代表するものではありません。 #はらぺこアカデミア #pekoaca #食文化 #バレンタイン #節分 #恵方巻 #フードロス #バレンタインじまい #チロルチョコ #興味深飯 #2人組

2月3日

このチャンネルの新着放送