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新感覚デザート😁お豆腐の梅漬け
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おかずとしてだけでなく、こんな風に梅の醗酵ドリンクの実に漬けたら、デザートとして美味しいお豆腐になりました😁
新感覚デザート😁お豆腐の梅漬け
材料
木綿豆腐···１丁
完熟梅の醗酵ドリンクの実···10粒くらい
作り方
①お豆腐を軽く水切りしてさいの目に切り、タッパーにいれて梅の醗酵ドリンクの実を10粒くらい入れる
②蓋をしてちょっと豆腐が崩れない程度にシャカシャカして冷蔵庫で冷やしておく
なんとなく梅風味のお豆腐は、それだけでなかなか美味しい♥
寒天みたいにあんこや黒蜜と合わせるのもありだな～とこれから、いろいろ研究😁したいなと思いました🤗
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